Idée sortie

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Au pays des délices

Le titre de cet article n’est pas mis au hasard. Bienvenue au restaurant La Brèche à Amboise (2h20 Paris)

restaurant amboiseJ’ai trouvé mon restaurant idéal, très chic, ambiance conviviale, les serveurs sont aux petits soins pour répondre à tous vos désirs. La décoration du restaurant est soignée, un style renaissance, comme dans les châteaux, mon plus grand plaisir fû de voir ces nappes magnifiques qui glissent jusqu’au sol, et ces beaux tableaux aux murs.

Une cuisine digne des plus grands, savoureuse, un excellent rapport qualité/prix pour les gourmand(e)s. Nous avons pris un menu Terroir, avec entrée/plat/dessert à seulement 22€ vous allez voir pourquoi je le souligne. Dans cette formule vous allez pouvoir savourer de nombreux mets tous plus délicieux les uns des autres.

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Le chef vous concocte des amuses gueules remplis de saveurs, avant le plat, avant le

  dessert et même après celui-ci. C’est divin ! En entrée j’ai craqué pour une crème de petits pois et haricots de Paimpol avec une brunoise de jambon fumé, j’en ai encore l’eau à la bouche ! Puis nous avons continué ce bon repas avec en plat du poisson, qui a fondu sous notre palais, un filet de merlu et mon amie a pris des filets de dorades marinés au gingembre. Enfin nous avons dégusté de superbes profiteroles, ainsi qu’une merveilleuse coque de chocolat et son coulis d’orange.

Nous avons été gâtées et repues après cet excellent repas, courrez y !

Tarif : 22€ menu complet du Terroir

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Cette entrée a été publiée le octobre 19, 2013 par dans Province, Restaurant, et est taguée , , .
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